Blog ボーンブロススープって何？
こんにちは。アロマと栄養のサロン「シャンティ」の町田です。今度11月8日にボーンブロススープの講座をやります。イベント詳細はこちらそもそも、ボーンブロススープって何？というご質問をいただきましたので、ご紹介しますね。ボーンブロス(Bone ...
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Blog 【イベント】分子栄養学＆ボーンブロス講座
こんにちは。アロマと栄養のサロン「シャンティ」の町田です。本日はイベントのお知らせです♪【元気の出る魔法のスープ】作ってみませんか？なんと！！オーソモレキュラーアカデミー講師＆分子栄養学料理研究家の岩本綾子先生を長野にお招きして、ボーンブロ...
Blog わけもなく涙が出ます
こんにちは。アロマと栄養のサロン「シャンティ」の町田です。皆さんはこんなことないですか？「最近、なんだか涙もろくて、すぐ泣いちゃうのよね。」それ、もしかして危険なサインかも。泣くこと自体は決して悪いことではないし、「涙活（るいかつ）」という...
Blog 【ダイエット】バランスよく食べるとは？
こんにちは！！アロマと栄養のサロン「シャンティ」の町田です。前回のブログで、食べないと体はエネルギー不足を感じて代謝の悪い体になってしまいますよ(´;ω;｀)ということをお伝えしました。では、何でも食べて良いのか？というともちろんそんなこと...
Blog 【ダイエット】痩せたければ、しっかり食べよう！！
皆さまこんにちは。アロマと栄養のサロン「シャンティ」の町田です。私自身はダイエットとは無縁で、むしろガリガリなのですが、世の中の女性は、本当に痩せたいと思っている人が多いです。そして、食べなければ痩せると思っています。分子栄養学を学ぶ前の私...
Blog 朝ごはんを食べよう！！
こんにちは♪アロマと栄養のサロン「シャンティ」の町田です。皆さん、今日朝ごはんは食べましたか？私は日頃お客様に「朝ごはん食べてますか？」と聞くと、ほとんどの方が「食べてない、もしくはパン1個～2個です。」という答えが返ってきます。「なんで食...
Blog なぜ、小麦がいけないの？
こんにちは！！アロマと栄養のサロン「シャンティ」の町田です。日常的に小麦をとっている方は多いと思います。 小麦を使ったものといえば、パン、麺、お菓子類、お好み焼き、餃子、シュウマイ、カレールーなど。これらはとっても美味しいし、毎日、なんなら...
Blog 貧血・鉄不足チェック
こんにちは！！アロマと栄養のサロン「シャンティ」の町田です。私がまず最初に出会ったのは、藤川徳美先生の「うつ・パニックは鉄不足が原因だった」という本でした。それを読むと、どうやらパニック障害には鉄不足が関係しているらしいとのことでした。しか...
Blog 副腎疲労って何？
皆さまこんにちは。アロマと栄養のサロン「シャンティ」の町田です。栄養カウンセラーさんに「町田さんは副腎疲労です。」と言われた私。始めて副腎疲労という言葉を聞いたので、頭の中が「？」でいっぱいになりました（笑）副腎疲労はその名の通り、副腎が疲...
Blog 分子栄養学との出会い➂
皆さまこんにちは。アロマと栄養のサロン「シャンティ」の町田です。分子栄養学クリニックはセレブが通うところ（笑）と早々に断念した私。独学で実践することを決意します。藤川徳美先生の本を参考にメガビタミン、キレート鉄、プロテイン、糖質制限を開始し...