プライベート

こんにちは。最近、ひすいこたろうさんのYouTubeにハマっている町田です。先日、ひすいこたろうさんの動画をなんとなく見ていた私。こんな動画に出会いました。人生が変わる本当の病気の治し方題名をみた途端、吸い込まれるように見ていました（笑）「...

こんにちは。アロマと栄養のサロン「シャンティ」の町田です。 長野の郷土料理といえば、おやきですよね。おやきは当然のことながら、小麦粉を使っていますのでグルテンが入っています。普段はグルテンフリー生活をしている私ですが、月に1～2回の外食時に...

新年あけましておめでとうございます。アロマと栄養のサロン「シャンティ」の町田です。 お正月はいかがお過ごしでしょうか？昨日の地震はびっくりしましたね。 長野市は震度5弱ということで、かなり長い間強い揺れがありました。しばらくドキドキして、め...

こんにちは。アロマと栄養のサロン「シャンティ」の町田です。先日、大根仕事をしました。 よく梅仕事なんていいますが、大根仕事なんて言葉があるのかどうか・・・ 家は父が野菜を作ってくれていて、農薬を使っていない新鮮なお野菜がたくさん食べられるの...

皆さまこんにちは。アロマと栄養のサロン「シャンティ」の町田です。分子栄養学クリニックはセレブが通うところ（笑）と早々に断念した私。独学で実践することを決意します。藤川徳美先生の本を参考にメガビタミン、キレート鉄、プロテイン、糖質制限を開始し...

皆さまこんにちは。アロマと栄養のサロン「シャンティ」の町田です。藤川徳美先生の本で分子栄養学を知った私は、海外のサプリメントを恐る恐る飲み始めました。プラスプロテインも開始しました。でも、本当にこれでいいのか不安で分子栄養学クリニックに行っ...

皆さまこんにちは。アロマと栄養のサロン「シャンティ」の町田です。それにしても暑いですね。ちょうど台風7号が来ていますから、この暑さも持って行って欲しいなと思います。長野はお盆を過ぎると少し涼しくなってきたりするのですが、近年はそうでもないで...

分子栄養学を勉強すると、どうしても砂糖や小麦を控えたくなります。何故なら、腸を荒らしてしまい、リーキーガット症候群を引き起こすからです。 また、血糖値の乱高下も引き起こします。でも、完全に抜くというのも難しいものがあります。