ウナギとドライアイ

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皆さまこんにちは。
アロマと栄養のサロン「シャンティ」の町田です。

今日、7月20日は土用入りです。土用というのは、季節と季節の繋ぎ目という意味になり、8月8日の「立秋」までになります。

そして、その期間の中の「丑の日」を「土用の丑の日」と言います。今年は7月30日になります。

この、土用の丑の日にはウナギを食べますね。ウナギにはビタミンAが豊富ですから、ぜひ食べていただきたいと思います。

ウナギが苦手という人は、油ものが苦手な人が多いと思います。(←これ私)

実は、油の分解には胆汁が関わっているのですが、胆汁がしっかり出ていないと、油っぽいものを食べるともたれる、ということになります。

ですので、脂溶性ビタミン「A・E・D・K」の吸収もあまりできていないのでは?と推測されます。

ドライアイや暗いところが見えづらいという方は、しっかりとビタミンAを補っていきましょう。

ビタミンAの豊富な食材は、ウナギ、レバーなどになります。にんじんもβカロテンが豊富で体内でビタミンAに変換してくれます。

また、サプリメントの活用も良いと思います。

私は、アイハーブで購入した「KIRKMAN」のビタミンAをとっています。こちらはミセル化(乳化)されたもので、吸収が良くなっております。

ただ、蓋がチャイルドロックなので、めちゃめちゃ開けずらいのと、スポイトでとるので扱いが大変というのがあります。

スポイト1滴が5000IUです。週1~2回1滴くらいを目安に。
ビタミンAはあまり大量にとりすぎないようにしてくださいね。

※サプリメントに関しては自己責任でお願いいたします。

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