こんにちは。
アロマと栄養のサロン「シャンティ」の町田です。
長野の郷土料理といえば、おやきですよね。
おやきは当然のことながら、小麦粉を使っていますのでグルテンが入っています。普段はグルテンフリー生活をしている私ですが、月に1～2回の外食時にはOKというふうにしています。
メリハリをつけるのがポイントです。
さて、先日「おやきファーム」に行ってきました。
2階の外は広々していて、ゆったりスペースがあるのだけど、室内は食べるスペースがあまりないので、そんなにゆっくりできるかんじではなかったです。
さすがにこの時期、外はツラい(´;ω;｀)
天気が良くて暖かい日ならサイコーです。
途中から外国人のツアー客がぞろぞろ来て、あまり長居できませんでした。（ちょっと残念）
おやきは少々お値段高めですが、美味しかったです。（ぶなしめじ入りのおやき、具がぎっしり）
クラムチャウダーの中にかぼちゃのおやきが入っています。
買ってきて、お家でゆっくり食べるのがオススメです♪
